商品の特徴

たまねぎ・にんにく・小麦粉を使っていないレトルトカレー

一般的なレトルトカレーに入っている玉ねぎとにんにくを使わずに「甘み」と「香ばしさ」をつくり出すために、風味豊かな国産じゃがいもをメイン食材として採用。具材としてだけでなく、ルーにも練り込み、ココナッツミルクとトマトで味のバランスを整えられています。

脂っこくなり過ぎず、辛さは控えめで、うま味十分。優しい味に仕上げたカレーです。

管理栄養士Kaoriのおすすめポイント

低FODMAP食を実践している方や、ニンニク・玉ねぎ・小麦を控えている方にとって、 「自分に合うレトルトカレー」を見つけるのは、なかなか難しいものですよね。

Fodyouレトルトカレーは、そんな方にも安心して楽しんでいただける一品です。
玉ねぎやニンニクを使わずに、“コク”と“旨み”を出せるのは本当に驚き。 素材の甘みやスパイスの香りがしっかり感じられ、満足感があります。

私は忙しい日のランチや、夕食を簡単に済ませたいときのストックにしています。

おすすめの工夫

スパイス感を強めたいときは、仕上げにガラムマサラをひとふり。お好みでグリル野菜を添えると彩りも良く、満足感のある一皿になります。

温めたカレーにだし汁を加えてのばし、米粉うどんを合わせれば、やさしい風味のカレーうどんに。青ねぎや温泉卵を添えると、手軽なのに満足感のある一品になります。

※ガラムマサラはニンニクや玉ねぎが入っていないものをお選びください。